Esta es la verdadera utilidad de la mesita blanca que viene con las pizzas.

La pizza es un pan plano horneado que es elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura, luego es cubierto con salsa de tomate y otros ingredientes como queso, salami, champiñones, cebolla, jamón o aceitunas. Es un platillo original de la cocina napolitana y se ha hecho muy popular en todo el mundo además de ahora presentar muchas variantes según el lugar donde se haga. Sin embargo, la pizza napolitana ha sido la única para la que se ha reconocido una denominación de origen propia de la Unión Europea, denominada Especialidad Tradicional Garantizada. Y, si has pedido pizza alguna vez en tu vida, que es bastante probable, seguro te has preguntado para qué sirve esa pequeña mesita blanca que siempre viene al centro de las pizzas… aparentemente no tiene función alguna porque al llegar a casa solo la desechas y ya, sin embargo, esa pequeña mesita blanca es prácticamente la salvación de tu pizza y hoy te decimos exactamente cuál es su función y por qué es tan importante que siempre vaya incluida en todas las cajas de pizza.