14 increíbles fotografías que muestran cómo eran las cocinas hace 100 años. ¡Cuánto han cambiado!

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Ramiro Vargas 28/04/2017 0 visitas

La evolución de las cocinas es algo en lo que nunca pensamos. De hecho es muy raro el pensar como eran las cocinas en el siglo XIX. La noción de cocina surgió a causa de un libro de Catherine Beecher y su hermana, Harriet Beecher Stowe.

En 1869, las dos hermanas publicaron una versión actualizada de un libro llamado "The American Woman's Home" (La casa de la mujer americana). Entre sus muchas ideas estaba un planeamiento inicial para una cocina, además de una serie de bosquejos para mostrar como varios objetos y utensilios podrían ser guardados de una forma eficiente.

El diseño de Catherine Beecher para la eficiencia de una cocina empezó con conceptos ergonómicos para hacer el almacenamiento más sencillo y fácil. Este era un concepto muy revolucionario, porque la verdad estas mujeres eran genios del diseño. Aquí te presentamos cómo se veían las cocinas en épocas pasadas, mientras su concepto actual apenas nacía.

1. Litografía del libro realizado por Catherine Beecher y su hermana Harriet especializado en cocinas

Litografía del libro realizado por Catherine Beecher y su hermana Harriet especializado en cocinas

2. Cocina de la residencia de James Ballantyne en 54 Calle Principal de Ottawa

Cocina de la residencia de James Ballantyne en 54 Calle Principal de Ottawa

3. Foto de los 1890s una de las primeras en ubicar las estufas cerca de la pared

Foto de los 1890s una de las primeras en ubicar las estufas cerca de la pared

4. Foto de uno de los primeros hornos integrados, los cuales sufrieron una gran evolución en esos años

Foto de uno de los primeros hornos integrados, los cuales sufrieron una gran evolución en esos años